Ο Δήμος Μινώα Πεδιάδας, η Περιφέρεια Κρήτης και ο ΠΛΟΗΓΟΣ Εκπαιδευτική – Αναπτυξιακή, διοργανώνουν εκδήλωση για την Οικοτεχνία την Τετάρτη 7 Νοεμβρίου 2018 και ώρα 18:00, στο Εκθεσιακό Κέντρο Αρκαλοχωρίου (Αίθουσα Συνεδριακού).
Στόχος της εκδήλωσης είναι η ενημέρωση για την στήριξη, την ανάπτυξη και την οργάνωση της Οικοτεχνίας στην Περιφέρεια Κρήτης επαναπροσδιορίζοντας «από τα κάτω» ένα νέο τοπικό παραγωγικό μοντέλο.
Αναλυτικά το πρόγραμμα της εκδήλωσης: Εισηγήσεις – Θεματικές Εκδήλωσης
18:00 Προσέλευση κοινού
18:15 Σύντομος χαιρετισμός Εκπροσώπων Φορέων
18:30 «Πρόγραμμα Δομής Στήριξης της Οικοτεχνίας στην Περιφέρεια Κρήτης», Γεώργιος Ζερβός - Διευθυντής ΠΛΟΗΓΟΥ Εκπαιδευτική - Αναπτυξιακή
18:45 «Τα χαρακτηριστικά που πρέπει να έχει το Κρητικό Οικοτεχνικό Προϊόν», Δημήτριος Ψαρράς – Ειδικός Συνεργάτης
19:00 «Προοπτικές Οικοτεχνίας Τροφίμων», Γεώργιος Φραγκιαδάκης – Αναπληρωτής Καθηγητής Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης
19:15 Συζήτηση με το κοινό
20:15 Τέλος Εκδήλωσης
H είσοδος για το κοινό είναι ελεύθερη.