Η ΕΙΡΗΝΗ ΚΑΛΑΙΤΖΑΚΗ ΕΙΝΑΙ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΣ
Τ’ αϊ Γιώργη σήμερα και το μοναστήρι του Καρυδιού έχει την τιμητική του…
Κάποτε ένας αλλόθρησκος κορόιδευε τους Χριστιανούς που πήγαιναν ταξίματα στον Άγιο. Έτσι με κοροϊδευτικό τρόπο τους είπε ότι θα δώσει και εκείνος στον Άγιο μια χοχλιδόκουπα λάδι. Όταν έφτασε η ώρα να πάει το λάδι ντράπηκε και γέμισε δύο ασκιά. Φτάνοντας στην πόρτα του Αγίου Γεωργίου, το άλογο σκόνταψε, έπεσαν τα ασκιά και έσπασαν, χύθηκε το λάδι και έμειναν μόνο δύο χοχλιδόκουπες. Κατάλαβε έτσι ότι δεν πρέπει να κοροϊδεύουμε, ούτε να παίζομε με τον Άγιο και από ευγνωμοσύνη δώρισε μεγάλη περιουσία στο Μοναστήρι.
(φωτ. Μοναστήρι Καρύδι ανάμεσα στα χωριά Βάμος και Βρύσες. Σε αυτή την τοποθεσία τα χρόνια της Βενετοκρατίας βρισκόταν το χωριό Καρύδι Άι Γιώργη. Το 19ο αιώνα στο χώρο του μοναστηριού χτίστηκε ένα δεύτερο ελαιοτριβείο ιδιαίτερα εντυπωσιακό λόγω των 12 τόξων του. Το παλιότερο Βενετσιάνικο ελαιοτριβείο αυτό το διάστημα αναστηλώνεται).
Χριστός Ανέστη
