ΓΝΩΡΙΖΟΥΜΕ ΤΟ ΧΩΡΙΟ ΣΦΑΚΑ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΣΗΤΕΙΑΣ

Η Σφάκα είναι κρητικό χωριό του Δήμου Σητείας στον Νομό Λασιθίου (υπάρχουν δύο χωριά στον νομό Λασιθίου με το ίδιο όνομα, το άλλο βρίσκεται στον Δήμο Ιτάνου).

Βρίσκεται στην Εθνική Οδό Σητείας - Αγίου Νικολάου, απέχοντας 33 χιλιόμετρα από την πρώτη και 40 από το δεύτερο. Έχει 328 κατοίκους (2001) και χωρίζεται από τον κεντρικό δρόμο σε δύο συνοικισμούς το πάνω και κάτω χωριό.

Η ονομασία του χωριού οφείλεται σε πηγή με πικροδάφνες (σφάκες). Αναφέρεται για πρώτη φορά στην ενετική απογραφή του 1583 με το όνομα«Sfaca» με 244 κατοίκους. Η παλαιότερη ονομασία του ήταν Μηλιά.