...του JORGO STAY - ΣΦΑΚΙΑΝΟΙ - ΟΙ ΑΠΟΓΟΝΟΙ ΤΩΝ ΔΩΡΙΕΩΝ

Η Χώρα Σφακίων είναι χωριό στα νότια της Κρήτης, εντός του νομού Χανίων. Απέχει 75 χιλιόμετρα από τα Χανιά. Βρίσκεται σε μία ιδιαίτερα δυσπρόσιτη και τραχιά περιοχή που περιβάλλεται από τις απόκρημνες πλαγιές των Λευκών Ορέων και τα πολυάριθμα φαράγγια που σχηματίζονται σ’αυτές.

Το χωριό είναι χτισμένο σχεδόν στην κατάληξη του φαραγγιού τουΊμπρου, ενός από τα φαράγγια της περιοχής, από το οποίο διέρχεται και ο δρόμος που συνδέει τον οικισμό με τα Χανιά. Η Χώρα Σφακίων αποτελεί έδρα του δήμου Σφακίων.

Η Χώρα Σφακίων είναι σήμερα μικρό χωριό με πληθυσμό 278 κατοίκους σύμφωνα με την απογραφή του 2001. Διαθέτει λιμάνι από το οποίο αναχωρούν πλοία για την Γαύδο αλλά και το μικρό λιμανάκι της Αγίας Ρούμελης οπού καταλήγει το Φαράγγι της Σαμαριάς. Κύριο προϊόν της περιοχής είναι το λάδι. Ασχολούνται καί με την κτηνοτροφια .

Σήμερα οι Σφακιανοί ασχολούνται κυρίως με τον τουρισμό. Κοντά στον οικισμό υπάρχουν αξιόλογες παραλίες, ενώ σημαντικά αξιοθέατα στην γύρω περιοχή είναι το Φραγκοκάστελλο και το φαράγγι του Ίμπρου.

Η ιστορία της Χώρας Σφακίων συνδέεται άμεσα με την ιστορία της ευρύτερης περιοχής των Σφακίων. Την περίοδο της Βενετοκρατίας ο οικισμός αναφέρεται με την ονομασία Ομπρόσγιαλος, τα επόμενα χρόνια αποκαλείται με το όνομα Σφακιά και τελικά αποκτάει το σημερινό της όνομα.

Μετά το τέλος της μάχη της Κρήτης, το 1941, διέφυγαν από το λιμάνι της Χώρας, καθώς και από τις ακτές της ευρύτερης περιοχής, Αυστραλοί και Νεοζηλανδοί στρατιώτες προς την στην Αίγυπτο.