Μέσα στο φαράγγι του Καρτερού ή αλλιώς του Αστρακιανού φαραγγιού στον Νομό Ηρακλείου λειτουργούσαν κάποτε 10 νερόμυλοι και ντόπιοι ψαράδες ψάρευαν χέλια κι έπιαναν καβούρια.
Σήμερα σώζεται μόνο ένας μύλος,
Ο μύλος του Σιγανού που ήταν ιδιοκτησιά του Σιγανού απο το χωριό Σκαλάνι Πεδιάδος.
