Όπως κάθε χρόνο μετά τον εσπερινό, οι κτηνοτρόφοι της περιοχής, (Γερακιανοί και Λασιθιώτες), τηρώντας την "ορέα" συνήθειά τους,παρέθεσαν με το ξεχωριστό φιλότιμο που τους χαρακτηρίζει, πλούσια ποιμενικά κεράσματα στα ποιμνιοστάσια τους, κάτω από τη σκιά της κορυφής Σαρακηνού και μέσα στην απερίγραπτη ομορφιά του δάσους της Αγίας Άννας που περιβάλλει το γραφικό εκκλησάκι..
Όπως κάθε χρόνο μετά τον εσπερινό, οι κτηνοτρόφοι της περιοχής, (Γερακιανοί και Λασιθιώτες), τηρώντας την "ορέα" συνήθειά τους,παρέθεσαν με το ξεχωριστό φιλότιμο που τους χαρακτηρίζει, πλούσια ποιμενικά κεράσματα στα ποιμνιοστάσια τους, κάτω από τη σκιά της κορυφής Σαρακηνού και μέσα στην απερίγραπτη ομορφιά του δάσους της Αγίας Άννας που περιβάλλει το γραφικό εκκλησάκι..