Η γιορτή του Φθινοπώρου, το έθιμο του ρακοκάζανου, η παραδοσιακή απόσταξη της τσικουδιάς.
Την Κυριακή 7 Οκτωβρίου και ώρα 4:00 το απόγευμα θα πραγματοποιηθεί η 7η Γιορτή τσικουδιάς στον Καράβολα Ηρακλείου.
Παππούδες με τα εγγόνια μας γονείς με τα παιδιά μας
ας πάμε στον Καράβολα που βγαίνει η τσικουδιά μας… …
για να ανταμώσουμε όλοι μαζί, …
να βγάλουμε τη φετινή τσικουδιά, …
να θυμηθούμε πώς γινότανε παλιά τα καζανέματα, …
να δοκιμάσουμε τη νέα ρακή με τους ρακομεζέδες, …
να γλεντήσουμε.
Η 7η Γιορτή Τσικουδιας περιλαμβάνει :
Παραγωγή τσικουδιάς, Συνταγές και Γεύσεις από το Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας, Θραψανιώτες Αγγειοπλάστες Ζαχαρωτές μαντινάδες από ¨Τα Μελισσάκια μας¨,
μουσική από τους σπουδαίους Καλλιτέχνες:
Κωστής Κακουδάκης - Μιχάλης Πετσάκης,
Γιώργης Μανωλάκης,
Μιλτιάδης Βαρουχάκης,
Γιώργης Κλάδος και Μιχάλης Ι.Κουνάλης,
και χορός από το Λαογραφικό Όμιλο «Λάζαρος & Μανόλης Χνάρης»
Παρουσίαση: Μαρία Μακρυπόδη και Δημήτρης Ντεντάκης.
Διοργάνωση: Περιφέρεια Κρήτης Λαογραφικός Όμιλος «Λάζαρος & Μανόλης Χνάρης»
Υπό την αιγίδα του Δήμου Ηρακλείου.
7η Γιορτή Τσικουδιάς στον Καράβολα την Κυριακή 7/10/2017 στις 4:00 μ.μ.
ΑΦΙΕΡΩΜΕΝΗ ΣΤΗΝ "ΗΛΙΑΧΤΙΔΑ"
ΕΙΣΟΔΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΗ
