Πρόκειται για ένα από τα ομορφότερα φαράγγια της Κρήτης. Και από τις δύο πλευρές του αναπτύσσονται εντυπωσιακά κατακόρυφα γκρεμνά που σε πολλά σημεία φτάνουν τα 300 μέτρα ύψος. Το μήκος του φτάνει τα 2,5 χλμ. και η υψομετρική διαφορά μεταξύ εισόδου - εξόδου είναι 150 μέτρα.
Το φαράγγι είναι σχεδόν γυμνό από βλάστηση, αποτελείται από ασβεστολιθικά πετρώματα και κατά μήκος του υπάρχουν πολλές μικρές σπηλιές. Αποτελεί χώρο φωλιάσματος και τροφοληψίας πολλών σπάνιων ειδών πτηνών, κυρίως αρπακτικών, γι' αυτόν το λόγο θεωρείται σημαντική περιοχή σε διεθνές επίπεδο από ορνιθολογική άποψη.
Στη μέση περίπου του φαραγγιού στη δυτική πλευρά μέσα σε μια σπηλιά, βρίσκεται μικρό γραφικό ξωκλήσι.
Ακολουθώντας τα σκαλοπάτια που βρίσκονται πλευρικά του δρόμου Κοξαρέ - Ασώματος φθάνετε στο βάθος του φαραγγιού, όπου βρίσκεται η εκκλησία του Αγίου Νικολάου και οι πηγές του Κουρταλιώτη, ένα από τα ωραιότερα μέρη στην Κρήτη.
FOTO: JORGO STAY.
