Η Παναγία η Αλμυρή αποτελεί σημείο αναφοράς για τους πιστούς της Μεσαράς και όχι μόνο. Μύθοι και δοξασίες που υπάρχουν αλλά και τα ιστορικά στοιχεία που έχει ανακαλύψει η αρχαιολογική σκαπάνη συνθέτουν μια εικόνα μοναδική για το μικρό εκκλησάκι που χτίστηκε πρώτη φορά στα χρόνια του Απόστολου Τίτου.
Η εκκλησία χτίστηκε με αλμυρό νερό «κατά θεία παραχώρηση» όπως μας είπε ο παπά- Γιώργης Ξανθάκης που μας διηγήθηκε όλη την ιστορία ενώ στα σπλάχνα του υπάρχει ακόμα και ένα μικρό πηγάδι που με μια προσευχή στο παρελθόν ανέβλυζε νερό το οποίο οι πιστοί θεωρούν αγίασμα. Η εκκλησία που στην αρχική της μορφή είχε τρία κλίτη και σήμερα έχει δύο - ένα αφιερωμένο στην Ανάληψη και το άλλο στο γενέσιο της Θεοτόκου- έχει ακόμα μέσα τοιχογραφίες από τον 9ο αιώνα και τον 11ο αιώνα.
Όμως η Παναγία η Αλμυρή συνδέεται και με εκείνες τις γυναίκες που θέλουν να φέρουν στον κόσμο ένα παιδί. Προσευχές, λάδι από τα καντήλια και μεγάλη πίστη αποτελούν τον ιδανικό συνδυασμό ενώ υπάρχουν και ιστορίες, τις οποίες μας διηγήθηκαν, που θέλουν πολλές γυναίκες να επισκέπτονται με την ...κοιλιά στο στόμα το εκκλησία για να ευχαριστήσουν την Παναγία για την ευτυχία της μητρότητας.
