Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε η συνάντηση εκατοντάδων παραγωγών τοπικών αγροτικών προϊόντων με ξενοδόχους της Κρητής στα πλαίσια των προσπαθειών που γίνονται για να μπούμε τα προϊόντα του νησιού μας στα ξενοδοχεία μας... Τα πρώτα δείγματα είναι ενθαρυντικά αλλά έχουμε ακόμα πολύ δρόμο μπροστά. Όλοι μαζί μπορούμε να κάνουμε τη διαφορά , επιλέγουμε Ελληνικά στηρίζουμε τοπικά σκεφτόμαστε παγκόσμια ....
Τις φωτογραφίες τις αλιεύσαμε απο τον αντιδήμαρχο Ηρακλείου
κύριο Πέτρο Ινιωτάκη
Το κορυφαίο για την οικονομία της Κρήτης επιχειρηματικό γεγονός έχει στόχο να βοηθήσει τη συνεργασία ξενοδόχων και αγροτών, ώστε να καλυφθούν οι ανάγκες των Κρητικών ξενοδοχείων και της ευρύτερης τοπικής αγοράς από την ντόπια αγροτική παραγωγή, αλλά και να δοθεί η ευκαιρία στους επισκέπτες του νησιού να γνωρίσουν τα γνήσια προϊόντα της Κρητικής διατροφής.
Το 5ο ΠΑΓΚΡΗΤΙΟ ΦΟΡΟΥΜ διοργανώνουν και φέτος τα τέσσερα Επιμελητήρια της Κρήτης, οι Ενώσεις Ξενοδόχων Κρήτης και ο Παγκρήτιος Σύλλογος Διευθυντών Ξενοδοχείων, υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Κρήτης.