Τα τελευταία χρόνια έχει αναδυθεί το κίνημα διάσωσης και διάδοσης των παραδοσιακών ποικιλιών με την παρακίνηση πολλών ομάδων και τη στήριξη της κοινωνίας που φαίνεται να επιθυμεί την επάνοδο του κοινού μας αυτού αγαθού.
Το Πελίτι δραστηριοποιείται στη συλλογή, διάδοση και διάσωση των παραδοσιακών ποικιλιών και αυτόχθονων αγροτικών ζώων εδώ και 20 χρόνια. Ξεκίνησε με μικρές δυνάμεις και υλικό αλλά κατάφερε να απλωθεί και να ευαισθητοποιήσει μεγάλο μέρος του ελληνικού χώρου, τελευταία δε φτάνει και στο εξωτερικό.
Οι παραδοσιακές ποικιλίες είναι αυτές που βοήθησαν στην επιβίωση αλλά και την υγιή διαβίωση των προγόνων μας, χάρισαν γεύσεις και αρώματα, ομορφιά και δύναμη στη ζωή τους, αυτάρκεια, αξιοπρέπεια και ελευθερία. Η δυνατότητά τους να προσαρμόζονται σε αντίξοες συνθήκες, κλιματικές, έλλειψης νερού, προσβολών από εχθρούς και ασθένειες, ενδυναμώνουν τον καλλιεργητή και διατηρούν την αγροβιοποικιλότητα. Για τις μέρες μας που το κλίμα αλλάζει γρήγορα είναι ένας πολύτιμος θησαυρός.
Στις ιδιαίτερα δύσκολες συνθήκες που βιώνουμε σήμερα με την υποβάθμιση της ποιότητας της ζωής, απώλεια των αξιών, εξάρτηση των αγροτών από εταιρείες, επικράτηση υβριδίων και σταδιακή είσοδο γενετικά μεταλλαγμένων προϊόντων, οι δράσεις για τη διατήρηση των κοινών μας αγαθών όπως είναι οι σπόροι, το νερό, τα δάση κ.ά. είναι σημαντικό να ενισχύονται με τη συμμετοχή μας.
Σας καλούμε λοιπόν στην 4η Γιορτή Ανταλλαγής Παραδοσιακών Ποικιλιών στον Πύργο του Δήμου Αρχανών-Αστερουσίων την Κυριακή 29 Μαρτίου. Ελάτε να μοιραστούμε σπόρους, ιδέες και προβληματισμούς για την αυτοδιαχείριση της τροφής, την οργανική καλλιέργεια, την τρέχουσα νομοθεσία για την διακίνηση των παραδοσιακών ποικιλιών καθώς και να συμμετάσχετε σε βιωματικά εργαστήρια διατροφικής αυτάρκειας και αγαθών της καθημερινότητας.
Οι σπόροι αυτοί δίνονται δωρεάν με την υποχρέωση από σας να τους διατηρήσετε και να τους μοιράσετε και σε άλλους ώστε να μπορέσουν οι επόμενες γενιές να γευτούν και να χαρούν αυτή την κληρονομιά.
Τοπική Ομάδα Πελίτι Ηρακλείου
Όσοι επιθυμούν να προσφέρουν εθελοντικά τη βοήθειά τους στην οργάνωση και υποστήριξη της Γιορτής ας επικοινωνήσουν στο τηλ. 6977855994.
Επικοινωνία
heraklio@peliti.gr
Πρόγραμμα:
10.30-14:00 Μοίρασμα παραδοσιακών Ποικιλιών
12.00-12.15 Χαιρετισμοί
12.15-12.50 Παρουσίαση των ομάδων της Κρήτης που δραστηριοποιούνται
στην Διάσωση-Διατήρηση των Παραδοσιακών Ποικιλιών:
· Τοπική Ομάδα «Πελίτι» Ηρακλείου
· «Σπορίτες», Χανιά
· «Διασπορείς», Ιεράπετρα
· «Κιβωτός Σπόρων», Πολιτιστική Ένωση Δήμου Αγίου Νικολάου
12.50-13.00 Εξελίξεις και τρέχον νομοθετικό πλαίσιο στη διατήρηση των Παραδοσιακών Ποικιλιών στην Ελλάδα, Γκισάκης Βασίλης
Παράλληλα θα λειτουργούν πρακτικά εργαστήρια:
Κτίσιμο διπλότοιχης παραστιάς και παραστιάς με δυο θέσεις μαγειρέματος από πλιθιά, Ομάδα φυσικής δόμησης Κρήτης, 10.30-14.00
Πώς να κερδίσουμε 3 εβδομάδες στη φύτευση με την προετοιμασία θερμού σπορείου από κοπριά και άχυρο, Τζόναθαν Πήτ-εκπρόσωπος της Γαλλικής οργάνωσης Terre et Humanisme, 11.00-11.30
Κομποστοποίηση-οικιακή Κομποστοποίηση, Μ. Παπαδημητρόπουλος-Ομάδα καλλιέργειας Πανεπιστημίου «Ζιζάνια»
Κατασκευή «φιαμπολιού» από καλάμι, Χαλκιαδάκης Κώστας-Γραμματικάκης Κώστας
Παρασκευή σαπουνιού, Ρέα Πηγιάκη, 11.30-12.00
Θεραπευτικά βάμματα και έλαια από βότανα, Μυρτώ Δεληγιάννη-Φιορέντσα Καμπά, 13.00-13.30
Η τέχνη της Υφαντικής, Υφαντική Ομάδα Πύργου «ΑΓΝΙΣΑ»
Επίδειξη άλεσης σταριού στον Πετρόμυλο, Πολιτιστικός Σύλλογος Μέρωνα
Συμμετέχουν:
- «Από Κοινού» Συνεταιριστική Κοινότητα Αυτάρκειας
- ΕΠΑ.Σ Κρήτης(Γεωργική Σχολή Μεσσαράς)
- «Προπατώ στην Κρήτη» με φοιτητές του Πανεπιστημίου Κρήτης και το Σώμα Ελλήνων Οδηγών(πρόσκοποι)
Μουσική συντροφιά με το συγκρότημα Πύρηχος
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου