ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΘΗΚΕ Ο ΜΙΝΩΙΚΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ - MINOAN COOKING CHALLENGE ΣΤΟ ΚΤΗΜΑ ΛΥΡΑΡΑΚΗ ΣΤΟ ΑΛΑΓΝΙ ΤΗΝ ΔΕΥΤΕΡΑ 1η ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ

Το οινοποιείο Λυραράκης και η ομάδα MINOAN TASTES πραγματοποίησαν στο κελάρι του κτήματιος Λυραράκη στο Αλάγνι του Δήμου Μινώα Πεδιάδας MINOAN COOKING CHALLENGE την Δευτέρα 1η Σεπτεμβρίου 2014.

Πλήθος κόσμου καλωσόρισαν τον φετινό τρύγο και γνώρισαν τις ρίζες της κρητικής κουζίνας μέσα απο ένα διαφορετικό διαγωνισμό μαγειρικής  που προσπάθησε να αναπαραστήσει τον τρόπο που μαγείρευαν οι Μινωίτες με τα υλικά που χρησιμοποιούσαν.

Chefs participating in Minoan Cooking Challenge

o Markos Anagnostakis from Cleo’s Taverna in Ierapetra

o Dimitris Mavrakis from Kritamon Estiatorio in Archanes

o Yiannis Tsivourakis from Minoan Palace Resort and Spa in Chania

o Mariana Kavroulaki, Studio, Greek Culinary History & Cooking Adventures

o Giannis Baxevanis and Akis Sfirogiannakis from the Ferryman Taverna in Elounda

o Nikos Stavrakakis, Chef Consultant in New York and Europe and author

Ο νικητής Μάρκος Αναγνωστάκης απο την ταβέρνα Κλειώ στην Ιεράπετρα

Ο νικητής Μάρκος Αναγνωστάκης απο την ταβέρνα Κλειώ στην Ιεράπετρα

Ο κ. Λυραράκης και ο κ. Γιάννης Κοσμαδάκης

Ο πατήρ Κωσταντίνος Πιτσικάκης με την πρεσβυτέρα κια μια οικογενειακή φίλη

Μαζί τους και ο Γιάννης Κοσμαδάκης

Στον επισκέψημο χώρο του οινοποιείου πλήθος κόσμου ήπιε ένα ποτήρι κρασί, 

ξεναγήθηκε και είχε την δυνατότητα να αγοράσει προιόντα.

Η νικήτρια του διαγωνισμού απο την Ιεράπετρα

Την βραδιά συνόδευσαν μουσικά οι Στέλιος Πετράκης, Αντώνης Σταυρακάκης,

 και Γιώργος Σταυρακάκης

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ - ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ

ΑΝΤΩΝΗΣ ΓΕΝΝΑΡΑΚΗΣ