ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΓΙΑ ΤΙΣ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΕΣ ΑΞΙΕΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΣΕ ΑΓΡΟΤΙΚΕΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ

Πολιτιστικές αξίες και τουριστική ανάπτυξη σε αγροτικές περιοχές

Διεθνές Συνέδριο στο Επιμελητήριο Ηρακλείου

 Κορωναίου 9

Πέμπτη 17  Οκτωβρίου 2013 (Αίθουσα Καστελλάκη)
Ώρα	Πρόγραμμα
8.30- 9.00	ΕΓΓΡΑΦΕΣ - ΚΑΛΩΣΟΡΙΣΜΑ
9.00 - 9.30	ΧΑΙΡΕΤΙΣΜΟΙ Πρόεδρος: Γιώργος Νικολακάκης
	κ. Σταύρος Αρναουτάκης Περιφερειάρχης Κρήτης κ. Νίκος Γιαλιτάκης Αντιδήμαρχος  Ηρακλείου
9.30 – 11.00	ΚΕΝΤΡΙΚΟΙ ΟΜΙΛΗΤΕΣ Πρόεδρος: Γιώργος Νικολακάκης
	κ. Valerie Carter ECOVAST - Ευρωπαϊκό Συμβούλιο για το Χωριό και τη Μικρή Πόλη κ. Γιάννης Μαρκάκης Διευθυντής του Μουσείου «ΛΥΧΝΟΣΤΑΤΗΣ»  Αντιπρόεδρος της ICR (Διεθνής Επιτροπή Περιφερειακών Μουσείων) κ. Simona Ene Τεχνική Γραμματεία  του Προγράμματος Νοτιοανατολικής Ευρώπης (South East Europe Programme) κ. David Bole,  κ. Mateja Smid Hribar Κέντρο Επιστημονικών Ερευνών της Σλοβενικής Ακαδημίας Επιστημών και Τεχνών, Γεωγραφικό Ινστιτούτο Anton Melik, Επικεφαλής Εταίρος του έργου SY_CULTour
11.00 - 11.30	ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ ΓΙΑ ΚΑΦΕ
11.30 – 13.00	ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΩΝ ΕΡΓΑΣΙΩΝ Πρόεδρος: Γιώργος Νικολακάκης
	Η αποτελεσματική ένταξη των πολιτιστικών πόρων σε Αγροτικές Περιοχές Αλέξανδρος Αποστολάκης Προς μια διαφοροποιημένη χρήση των άγριων ​​φυτών: τα πρότυπα της βιωσιμότητας των κοινoτήτων των Άλπεων Andrea Petrella Γιατί ο σχεδιασμός συνεργατικής υπηρεσίας μπορεί να είναι το κλειδί για την ανάπτυξη βιώσιμης πολιτιστικής και αγροτικής τουριστικής οικονομίας, με τη βοήθεια των τεχνολογιών πληροφορικής και επικοινωνίας, κοινωνικών μέσων μαζικής ενημέρωσης και την κοινή προμήθεια πρώτων υλών Melanie Levick-Parkin Ο ρόλος των πολιτιστικών αξιών για την αγροτική ανάπτυξη Επιλεγμένα παραδείγματα από διάφορες περιοχές στη Βουλγαρία Bozhidar Ivanov Όταν η συνεργασία σημαίνει τουριστική ανάπτυξη: δύο μελέτες περίπτωσης Υπεύθυνος τουρισμός: η διαχείριση του πολιτισμού και της πολιτιστικής κληρονομιάς σε αγροτικές περιοχές, με τη συνεργασία όλων των ενδιαφερομένων φορέων Annalisa Del Prete e Giuseppe Gargano Από τη σύγκρουση στη συνεργασία: Υπεύθυνος Πολιτιστικός Τουρισμός και Αγροτική Οικονομική Ανάπτυξη Russell E. Brayley Πώς μπορούν παράκτιες κοινότητες και αλιείς μικρής κλίμακας να επωφεληθούν από τη δική τους άυλη θαλάσσια πολιτιστική κληρονομιά τους; Μερικά παραδείγματα από την Καταλονία. Eliseu Carbonell
13.00 - 14.00	ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ ΓΙΑ ΦΑΓΗΤΟ ΚΑΙ ΕΚΘΕΣΗ ΑΦΙΣΑΣ
	Πολιτιστικές αξίες και ανάπτυξη του τουρισμού σε αγροτικές περιοχές: Ξενοδοχεία Πολιτισμού ως μέρος του πολιτιστικού τουρισμού Τατιάνα Kleymenova Γαστρονομικές αξίες ως μέρος της πολιτιστικής κληρονομιάς των δήμων Sombor και Apatin (επαρχία Vojvodina, Σερβία) Igor Stamenković, Jasmina Djordjević, Ivana Blešić, Tatjana Pivac, Ντιόρντιε Radetić "Κάστρο της λίμνης Μπάλατον" - επιπτώσεις μιας πολιτιστικής κληρονομιάς για την περιφερειακή ανάπτυξη σε ένα νέο περιβάλλον της αγοράς György Fekete Έρευνα ως προς τη στάση της κοινωνικής ισότητας του τοπικού πληθυσμού στις αγροτικές περιοχές Ivana Blešić, Tatjana Pivac, Igor Stamenković, Jasmina Đorđević, Ivica Jurišin Λογοτεχνικοί ήρωες του κόσμου Elin Pelin: μια εστίαση του πολιτιστικού τουρισμού στο χωριό Baylovo Rumen Popov Οι πόροι κληρονομιάς στο σχεδιασμό του τουρισμού στην Mazovia (Πολωνία) Małgorzata Kowalczyk Αναδυόμενα επαγγελματικά προφίλ για τον πολιτιστικό τουρισμό στις αγροτικές περιοχές Federico Bigaran, Silvia Corrado
14.00-15.00	ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΩΝ ΕΡΓΑΣΙΩΝ Πρόεδρος: Γιώργος Νικολακάκης
	Η συμμετοχική προσέγγιση στο πιλοτικό έργο SY_CULTour «Από την παράδοση στην παραγωγή - H αειφόρος χρήση των καλλιεργούμενων και άγριων φαρμακευτικών και αρωματικών φυτών στο πλαίσιο του αγροτικού τουρισμού» Federico Bigaran, Silvia Corrado, Gerardo de Luzenberger, Astrid Mazzola Λαϊκά πανηγύρια και εκθέσεις: μονοπάτια του πολιτισμού και τουριστική ανάπτυξη σε αγροτικές περιοχές Έφη Ψιλάκη,  Δρ Πολιτιστικών και Κοινωνικών Επιστημών Παρουσίαση του προγράμματος DANTE, INTERREG IVC: Ψηφιακή agenda για τη νέα τουριστική προσέγγιση σe ευρωπαϊκές αγροτικές και ορεινές περιοχές Κωνσταντίνος Μανασάκης Παρουσίαση του έργου SAGITTARIUS, SEE Δωροθέα Παπαθανασίου-Zuhrt SUSTCULT project: Βελτίωση της διαχείρισης πολιτιστικής κληρονομιάς Črtomir Špacapan (παρουσίαση βίντεο)
15.00 – 17.00	3 ΠΑΡΑΛΛΗΛΕΣ ΔΙΑΔΡΑΣΤΙΚΕΣ ΣΥΝΕΔΡΙΕΣ  (Αίθουσες  Καστελλάκη και Καρούζου)
	Υπεύθυνος τουρισμός: η διαχείριση του πολιτισμού και της πολιτιστικής κληρονομιάς σε αγροτικές περιοχές, με τη συνεργασία όλων των ενδιαφερομένων φορέων Συντονιστής: Federico Bigaran Ευρωπαϊκές, εθνικές και περιφερειακές πολιτικές ανάπτυξης για την ανάπτυξη τοπικών πρωτοβουλιών και μικρής κλίμακας πολιτιστικών σχεδίων για τον τουρισμό Συντονιστής: Ákos Szepvolgyi Πολιτιστικός τουρισμός σε αγροτικές περιοχές: τουριστικά κίνητρα, εμπορικά και  branding Συντονιστές σήματα: Δωροθέα Παπαθανασίου-Zuhrt
17.00 - 17.30	ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ ΓΙΑ ΚΑΦΕ
17.30 – 18.15	ΣΥΖΗΤΗΣΗ ΣΤΡΟΓΓΥΛΗΣ ΤΡΑΠΕΖΗΣ Συντονιστής: Janez Nared
18.15-18.30	ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΣΥΝΕΔΡΙΟΥ Πρόεδρος: Γιώργος Νικολακάκης
19.00	ΔΕΙΠΝΟ

Παρασκευή, 18  Οκτωβρίου 2013
Χρόνος	Πρόγραμμα
8.45- 9.00	Συνάντηση στο Αρχαιολογικό Μουσείο Ηρακλείου και επιβίβαση στα λεωφορεία
9.00 – 12.00	Μεταφορά στο χωριό Παλλιανή (1η πιλοτική περιοχή) και εκπαιδευτική επίσκεψη
12.00 – 14.00	Μεταφορά στο χωριό Άγιος Θωμάς (2η πιλοτική περιοχή) και εκπαιδευτική επίσκεψη
14.00 – 15.00	Γεύμα στις Αγροικίες, Άγιος Θωμάς
15.00 - 15.30	Μεταφορά στο Μουσείο Λυχνοστάτης, Χερσόνησος
15.30 – 18.00	Εκπαιδευτικό πρόγραμμα στο Μουσείο Λυχνοστάτης
18.00	Επιστροφή

Η συμμετοχή στο συνέδριο και στην εκπαιδευτική εκδρομή είναι δωρεάν. Το συνέδριο συγχρηματοδοτείται από το Πρόγραμμα South East Europe και την Ευρωπαϊκή Ένωση.